Thông tin chai rượu vang Ý Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico

Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico là vang đỏ DOCG cao cấp đến từ vùng Veneto, Ý, được làm từ các giống nho Corvina, Corvinone và Rondinella. Nho được phơi khô từ 90–120 ngày, sau đó rượu được ủ 36 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonian và thêm 12 tháng trong chai trước khi xuất xưởng, tạo nên phong cách đậm đà và sang trọng.

Hương vị chai rượu vang đỏ Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico

Rượu có màu đỏ ruby ánh tím, hương thơm mãnh liệt của cherry chín, nho đen, mứt khô, hòa cùng sữa, sô-cô-la và thuốc lá. Vị rượu đậm đặc, cân bằng giữa tannin và độ axit, nổi bật với cảm giác ngọt mạnh và hậu vị kéo dài.

Cách thưởng thức chai rượu vang Ý Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico

Rượu ngon nhất ở nhiệt độ 16–18°C, thích hợp dùng cùng thỏ rừng, gà tây nướng nấm, thịt bò hầm, bò sốt vang đỏ, phô mai lâu năm và các món cay.